在中秋佳节即将来临之际，为弘扬中华传统文化，增进职工间的交流与合作，营造温馨和谐的节日氛围，燕罗东工联会携手深圳市中特技工学校工会精心筹备并举办了一场别开生面的迎中秋冰皮月饼制作活动。

活动现场，工作人员早已将制作冰皮月饼所需的各种食材和工具整齐摆放。糯米粉、粘米粉、澄面、馅料……一应俱全，就等着大家一展身手。

活动开始，专业的老师先为大家详细讲解了冰皮月饼的制作方法和技巧。从冰皮的调制、揉面的手法，到包馅的技巧、模具的使用，每一个步骤都讲解得十分细致，大家都听得聚精会神，还不时拿出手机拍照记录。

讲解结束后，大家便迫不及待地开始动手制作。现场气氛热烈而欢快，大家一边交流着制作心得，一边发挥着自己的创意。有的将月饼做成了可爱的小动物形状，有的在月饼上印上了精美的花纹，还有的将不同颜色的冰皮搭配在一起，制作出了色彩斑斓的月饼。

在制作过程中，大家相互帮助、相互学习，欢声笑语回荡在整个活动现场。虽然大家的制作水平参差不齐，但每一个人都用心地完成了自己的作品，脸上洋溢着满满的成就感。

经过大家的努力，一个个造型各异、色彩缤纷的冰皮月饼新鲜出炉。看着自己亲手制作的月饼，大家都纷纷拿出手机拍照留念，记录下这美好的时刻。

活动最后，大家将制作好的月饼进行了包装，并互相赠送，传递着节日的祝福。

此次迎中秋冰皮月饼制作活动，不仅让大家在忙碌的工作之余放松了身心，还增进了职工间的感情，增强了团队的凝聚力。同时，通过亲手制作月饼，大家更加深入地了解了中秋佳节的传统文化内涵，感受到了传统节日的独特魅力。

未来，深圳市中特技工学校工会委员会和燕罗东工联会将继续举办更多丰富多彩的活动，丰富职工的精神文化生活，为构建和谐社会贡献力量。

在这里，提前祝大家中秋快乐，阖家团圆！